TP. HCM sẽ đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số vào công tác quảng bá hoạt động du lịch

Trao đổi cùng PV bên lề Hội nghị với tư cách khách mời của Sở Du lịch thành phố, bà Thái Thủy, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thực phẩm Vĩnh Phú cho biết, doanh nghiệp rất phấn khởi trước định hướng “kể câu chuyện” của ngành du lịch TP. HCM trong năm tới. Là đơn vị sở hữu mô hình điểm dừng chân ẩm thực thu hút đông đảo du khách tại Bình Định (nay là tỉnh Gia Lai), sở hữu có sản phẩm bánh canh cá lóc đóng gói đạt chứng nhận OCOP 3 sao, bà Thủy kỳ vọng vào sự gắn kết chặt chẽ hơn giữa các doanh nghiệp sản xuất và đơn vị lữ hành.

Đến TP. HCM lần này, bà Thuỷ kỳ vọng tìm kiếm thêm đối tác (B2B), khách hàng tiềm năng (B2C) hướng đến đưa món ăn truyền thống, tiện lợi, có chứng nhận OCOP vào thực đơn phục vụ khách du lịch, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực. Bà Thuỷ chia sẻ: “Chúng tôi mong sản phẩm OCOP như bánh canh cá lóc không chỉ nằm trên kệ trưng bày, mà sẽ thực sự hiện diện nơi bữa ăn du khách, vừa dễ dàng thưởng thức tại chỗ, vừa có thể mang về làm quà cho người thân, bạn bè sau mỗi chuyến đi.”